イスラエル/ユダヤ料理のレシピ本がこちら。 ご当地料理とはいえ、イスラエルは移民の国。料理もポーランドやブルガリア、ドイツなど東欧料理を中心に、中東料理やロシア風味付けの加わった独特なレシピとなっている。無論、どれもユダヤ食事法に準じたコー…
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